Escrito por H8Red el 21 diciembre, 2005 en Salud | 
La sucralosa NO tiene calorías. Cuando se la utiliza para endulzar alimentos o bebidas, no agrega calorías. Pese a que la sucralosa se elabora a partir del azúcar, el cuerpo no la reconoce como tal ni tampoco como otro hidrato de carbono. La molécula de sucralosa pasa por el cuerpo sin alterarse, no se metaboliza, y se elimina después de consumida.
Seguridad de la sucralosa
No es tóxicaNo es carcinogénicaNo causa cambios genéticosNo afecta la reproducción masculina o femeninaNo causa defectos congénitosNo afecta el sistema nervioso centralNo afecta la secreción normal de insulina ni el metabolismo de los hidratos de carbono en personas con diabetesSe absorbe en pequeñas cantidades y se excreta rápidamente, sin causar efectos secundarios gastrointestinales indeseablesNo fomenta el desarrollo de caries dentalesNo se hidroliza ni pierde moléculas de cloro durante el metabolismoTiene exactamente el mismo sabor que el azúcar.
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Martes 14 de octubre del 2008 a las 14:51
Marcela, comunicate conmigo para informacion del cuidado de tus abuelitos yo te puedo orientar.
nutricel_chile@hotmail.com
Martes 7 de octubre del 2008 a las 10:51
Tengo demasiadas dudas cual producto es menos dañino.
Tengo 2 abuelitos que tienen diabetes y me gustaria saber que darles con confianza y la tranquilidad de que no serán afectados o dañados por falta de informacíon.
Gracias
Sábado 20 de septiembre del 2008 a las 21:53
Bueno, la verdad es que acà en Lima se ha empezado a vender el Sugafor, que la verdad no tiene ni punto de comparaciòn con Splenda.
Splenda ha desaparecido completamente del mercado limeño para dar paso a sugafor.
Aparentemente los supermercados de propiedad Chilena, sea Metro o Wong han ocasionado la desapariciòn del Splenda.
Bueno, yo voy a mandar a traer Splenda de Venezuela o de EEUU, me parece una frescura lo que estan haciendo, pero y todo el mundo se estan enterando de esto.
Sábado 2 de agosto del 2008 a las 21:49
Señores el único edulcorante natural que no hace daño se llama estevia (stevia). Busquen información. Los demas son artificiales y el cuerpo no los reconoce, por lo que son tóxicos de una u otra forma.
Lunes 14 de abril del 2008 a las 20:57
ultimamente los nutricionistas estan aconsejando tomar sucralosa en vez de la tradicional sacarina,el problema es el alto costo de esta.
Viernes 22 de junio del 2007 a las 13:56
Rossana, en el líder venden pero con nombres comerciales como sugafor o dailysweet (sucralosa) pero contiene otros componentes más porque es en tabletas. Para que tenga menos componentes está también en polvo. Aminas vende en potes de polvo, también las farmacias naturistas y homeópatas.
Viernes 22 de junio del 2007 a las 11:27
done venden sucralosa, esta en el comercio de todo chile????
gracias
Lunes 21 de agosto del 2006 a las 14:21
SR ALEJANDRO NOVA:
Trabajo en una empresa de alimentos, y existe un nuevo proyecto para desarrollar helados con edulcorantes.
Me interesaria mucho, conocer cuales son los edulcoranrtes menos nocivos para la salud.
Si es posible que usted me oriente sobre el tema, o bién para encontrar la información necesaria sobre estos cuestionados productos?
Agradecida a Ud.
Claudia Corcco.
Telefono Of: 5510117
Sábado 10 de junio del 2006 a las 20:21
Estimado señor:
Trabajo actualmente en un proyecto de refrescos y me interesa tremendamente su punto de vista sobre los endulzantes.
Seria posible me pueda aconsejar al respecto, en las paginas o bien donde conseguir fuete de informacion para utilizar endulzantes menos dañinos para el consumidor??
Agradecido a usted
Carlos Alberto Salazar M.
Telefono 08 448 6596
Of 328 4450
Miércoles 21 de diciembre del 2005 a las 22:22
Saludos.
Veo que al decir esto, te has tragado toda la publicidad sobre la materia que han hecho Monsanto y sus amigos. Splenda™, el nombre comercial de la sucralosa, es conocido, al igual que el Nutrasweet™, por sus efectos tóxicos, que entre otros, son:
- Empequeñecimiento del timo y agrandamiento del hígado y de los riñones, hasta en un 40%. Esto en experimentos llevados a cabo sobre ratones de laboratorio.
- Formación de cálculos renales.
- Enrojecimiento cutáneo.
- La fórmula química de la sucralosa es muy similar a la fórmula química de los pesticidas clorados, por lo que podría tener efectos desconocidos sobre el cuerpo humano.
Te sugiero veas la siguiente página para que compruebes si los testimonios ahí contenidos son convincentes.
http://www.mercola.com/2000/dec/3/sucralose_testimonials.htm
De mis investigaciones, he comprobado que el único azúcar seguro para usar es el azúcar morena, no sometido a procesos de blanqueo que involucran ácido y otros tóxicos. Ni siquiera el blanco. Mucho menos el Nutrasweet™, que es un veneno con efectos neurotóxicos comprobados (hace que se acumule formaldehído en las neuronas, matándolas), o Splenda™.